Tarta Tres chocolates

Una tarta perfecta para los amantes del chocolate. Además lleva su toque de vermut que con el sabor del chocolate queda genial.

Ingredientes

- 750 ml. de leche.
- 750 ml. de nata.
- 30 galletas tipo María.
- 3 sobres de cuajada.
- 200gr. de chocolate fondant.
- 200gr. de chocolate con leche.
- 200gr. de chocolate blanco.
- Fideos de chocolate para decorar.
- Vermut Miró.

Preparación

- Triturar las galletas junto a un vaso de vermut Miró. Con la pasta obtenida forrar la   base del molde para tartas.
- En un cazo calentar 250 gr. de leche junto a 250gr. de nata. Cuando hierva retirar     del fuego y añadir el chocolate fondant y un sobre de cuajada. Volver a calentarlo     hasta la ebullición removiendo bien.
  Verterlo sobre el fondo de galletas y meterlo a la nevera mientras preparamos el       segundo chocolate.
-Hacemos lo mismo que el anterior chocolate pero esta vez con el chocolate con           leche.Verterlo sobre la anterior capa de chocolate despacito para evitar que se         mezclen. Volver a meter a la nevera y preparar el tercer chocolate.
-Volvemos a preparar un chocolate pero esta vez nos toca el blanco.
  Vertemos sobre las anteriores capas y dejamos enfriar unas 4 horas en la nevera.
-Desmoldar y adornar con los fideos de chocolate.