martes, 12 de noviembre de 2013

Gominolas de vermut




Perfectas para sorprender en una cena de amigos. Con vermut Miró quedan riquísimas pero podéis probar con vuestros licores preferidos.

Ingredientes
- 120 ml de vermut reserva Miró.
- 3 cucharadas soperas de azúcar.
- Un sobre de gelatina neutra.

Preparación
- Poner al fuego 100 ml de vermut junto al azúcar y la gelatina.
- Cuando comienza a hervir añadir el resto del vermut y remover bien.
- Rellenar los moldes y dejar enfriar en la nevera hasta que esté bien cuajado.


Con esta receta os salen 30 gominolas. Es mejor que utilicéis moldes de silicona ya que salen sin romperse. Yo los compré en un chino a muy buen de precio.

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